評価 ★3
行列とレビューを見て、大いに期待して来店。
15分ほど行列に並び、900円の塩チャーシュー麺を購入。
スープは鶏だけで作ったスープとのことで、すっきりとしていてまずまず。
しかし、浮いている油の臭みがやや気になる。
その臭みはチャーシューで顕著。
親鶏を使用しているとのことだが、かなりブロイラー臭い。
麺も自家製の割には、スープと調和しているように感じなかった。
決してまずいわけではないのだが、値段と時間を考えると
「並んでまでは食べなくていい」というのが正直な感想。
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